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杏仁糯米粥的做法 香甜爽滑的杏仁豆腐的做法

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  主料: 杏仁露1罐 牛奶1袋

  辅料: 琼脂10克 各种水果丁1杯 白糖适量 蜂蜜适量

  香甜嫩滑的杏仁豆腐做法

  1.先将琼脂放入冷水中浸泡5分钟,然后加热使其溶化。

  2.准备一杯蜂蜜水,或是桂花糖水放入冰箱冷藏。

  3.还可以准备一份芒果酱,浇在杏仁豆腐上一起吃。

  4.将牛奶,杏仁露,白糖混合后加热熬开,加入融化的热琼脂中,趁热混合在一起拌匀,然后倒入容器。待完全冷却结冻后放入冰箱冷藏。

  5.食用时,把容器内的凝乳用刀切成任何你喜欢的形状,再浇入冰镇的甜水,可以选择蜂蜜水、桂花糖水、白糖水都可以,还可根据个人爱好,将各种水果切成丁撒在上面同食。

  主料: 糯米100克

  辅料: 杏仁10克 金糕10克

  调料: 冰糖10克

  杏仁糯米粥详细制作步骤

  1. 将杏仁用豆浆机制成杏仁浆;

  2. 山楂糕切成丁;

  3. 糯米淘洗干净,提前用冷水浸泡三小时,沥干水分备用;

  4. 锅中加入约1200毫升冷水,烧沸后将糯米、杏仁浆放入;

  5. 煮半小时后加入冰糖,盛起食用时撒入山楂糕丁即可。

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