【南京鸭血粉丝汤的做法】_粉丝汤_怎么做_家常做法_做法大全

 大家都了解飞禽的营养成分很高，也有俗话说得好宁吃飞禽二两，不要吃野兽500克。不难看出，飞禽的营养成分要比兽类高许多。在飞禽之中，鸭的营养成分和功效与作用都很高，鸭油清热去火、滋阳滋阴的作用。那麼，今日就要我们学习培训南京市鸭血粉丝的作法吧，相信你很希望吧。 北京军海癫痫病医院

 俗话说得好宁吃飞禽二两，不要吃兽类500克。家禽类的营养成分之高人尽皆知。在其中鹅肉营养成分和功效与作用历年来为大家所青睐。我们今日做的这家常小菜别说就了解不可或缺家鸭。鹅肉的营养成分也很丰富多彩，中华民族医药学觉得，鹅肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及脾经，具备清热去火、生津止渴、活血痢和滋补养生之作用，非常是对麻疹病人、热症的医治有显著功效；其附件猪血、鸡肝、鸭胆和鸭蛋清也具功效与作用。全部今日来给大伙儿介绍一下者这家常小菜。

1.先加凉水将鸭框架氽烫去鲜血，再用凉水放进生姜片火灾烧开后，

 2.先加凉水加生姜片，将鸡肝，肠，心，珍等放进氽烫去鲜血，另用卤汁用文火卤约1钟头。

 3.锅内烧开水，将猪血放进，煮至烧开时捞出。

 4.锅内煮沸鸭大骨汤，放进猪血煮至烧开时，连汤一起放进碗内。

 5.另起一锅沸水，将泡软的粉絲煮至软。将粉絲也放进汤碗内。

 6.放进全部调味品及香莱，姜蓉，切成片的卤鸭头内脏器官就可以。

 常见问题

 1.鸭是十分性凉的小动物，并且腥味儿侧重，因此 在制做时一定别忘记要加多姜。

&nb西安比较好治癫痫的医院sp;2.鸭内脏器官在解决的情况下还要十分的当心。一定要清理干净，及要氽烫去鲜血。

 这道营养成分很高的南京市鸭血粉丝的作法你学好了没有？听它的姓名，就了解它始于南京市，是南京市的特色小吃。汤浓味美，就连想像就要人垂涎欲滴呢！这家常小菜不象其他那麼非常容易，需要勤加练习才可以做的美味可口，鸭的腥味儿较为重，一定要留意除腥哦。