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最正宗肉沫水蒸蛋的做法步骤

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鸡蛋(2个)、葱(少许)、猪肉(15克)、温开水(1杯)、生抽(1匙)、橄露橄榄油(适量)、淀粉(1勺)

辅料:

盐(1小勺)

做法步骤:

1、准备好材料。

2、鸡蛋打入碗里。 癫痫大发作症状有哪些

3、加入1小勺的食盐。

4、加入1杯温开水(30度左右,用冷水也行),搅打均匀。

5、过滤一遍后用勺子撇去泡沫。

6、装入碗里,盖上耐高温的保鲜膜,用牙签扎数个小孔。

7、放入蒸锅里,大火烧开后转中小火蒸10分钟,关火焖5分钟水蛋就做好,这是蒸好的蛋,晃动时表面能微微颤动(保鲜膜碰到的地方有个痕迹了)。

8、蒸蛋时,先把猪肉切丝和葱段切碎后,改刀剁融合。

9、加入睡眠型癫痫白天会发病吗1小勺盐,生抽1匙,淀粉1勺搅拌上浆。

10、锅里放入适量的橄榄油,放入肉沫滑炒。

11、加入1勺汤水,滴入1-2滴老抽上色,把肉沫炒熟即可。

12、把肉沫连汁一起盖在水蛋上即可。

13、1岁以下的小宝宝,可以不用肉沫,就这样吃也很好吃了哦。

14、很嫩很嫩很嫩……。

15、很嫩很嫩很嫩……。

鸡蛋的热量(卡路里)143千儿童癫痫病该怎么治疗呢卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与韭菜、羊排、生菜搭配;与田鸡、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,儿童癫娴能治吗富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与芦笋、鸡腿菇、冬笋搭配;与驴肉、黄豆、海螺相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

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