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最正宗韩式泡菜炒饭的步骤

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韩国泡菜(80克)、萝卜(小半个)、米饭(一碗半)、青椒(半个)、木耳(适量)、洋葱(适量)、虾米(适量)、葱,蒜(适量)、生抽(一勺)

做法步骤:

1、闷大米,要稍微硬一点,闷好后晾凉。

2、把木耳,胡萝卜,洋葱,青椒洗干净切成丁,主要木耳要提前泡好。

3、把大葱切段,蒜拍儿童患上癫痫病症状碎。

4、锅热后倒入油,油红后倒入葱蒜炒出香味。

5、倒入青椒,胡萝卜,木耳。翻炒一会后倒入洋葱。

6、菜菜快熟时,倒入大米,倒一勺生抽上色,进行翻炒。

7、然后倒入泡菜(如果泡菜是整的记得切成段)。

8、翻炒均匀后出锅,撒上虾米!!!。

韩国泡菜具有促进消化酶、预防便秘、预防大肠癌等功效;

萝卜的热量(卡路里)15千卡;有江西癫痫病十大医院利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与排骨、火腿、五花肉搭配;与橘子、人参、金桔相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀山东癫痫病专业医院哪家好气、消化不良等功效;可与糙米、猪肝、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与荸荠、圆白菜、豇豆搭配;与白萝卜、马肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿十月宝宝癫痫吃什么药等功效;可与猪肝、松子、火腿搭配;与黄豆、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量(卡路里)198千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;可与紫甘蓝、豆腐、丝瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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