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春季摆脱春困养生汤

  冬季已经离我们远去,进入了温暖的春季气候日渐转暖,这个时候人会感到困倦、疲乏、头昏欲睡,这就是春困。春困秋乏夏打盹,很多人受到了春困的困扰,春困严重影响日常的学习与工作生活,那么该如何赶走春困呢?下面小编就为大家介绍五大汤食帮你祛除春困,一起来看看吧。北京军海癫痫病医院

  材料:淮山、芡实各50克,笋壳鱼1斤,生姜3片。

  煲法:笋壳鱼文火煎至微黄,加水及淮山、芡实,大火煲滚后慢火继续煲1小时。

  功效:健脾益气去湿。

  2、芡实煲老鸭汤

  材料:芡实100-120克,老鸭一只。

  煲法:老鸭宰净,芡实放入鸭腹内,加水大火煲滚后,慢火继续煲两小时,加少许盐即可。

  功效:滋阴养胃,健脾利水。

  3、眉豆芡实煲鸡脚汤

  材料:眉豆80克,芡实60克,鸡脚4对,冬菇8个,猪瘦肉100克,生姜3片。

  煲法:配料洗净,冬菇去蒂;鸡脚洗净,切对开;猪瘦肉洗净。所有食材一起放进瓦煲内,大火煲滚后,改慢火煲约两小时。

  功效:健脾化湿,强筋健骨。

  4、陈皮白术猪肚汤

  材料:新会陈皮6克,白术30克,猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。

  煲法:先将猪肚去除肥油,并刮去白膜,放入开水中去除腥味。配料洗净,然后全部放入瓦煲内,煲滚后用慢火煲两小时即可。

  功效:健脾开胃,促进食欲。

  5、粉葛煲水鱼汤

  材料:粉葛2斤左右,水鱼1斤左右,姜适量,云苓50克,白术50克。

  煲法:水鱼买时宰净,回家再用滚水略烫,甲的部分也要刷净。粉葛去皮,斩件。所有食材一起放进瓦煲内,大火煲滚后,去除泡沫,慢火煲约4小时。

  功效:健脾祛湿,止腰酸背痛。

  另外,还可用土茯苓、赤小豆煲鲫鱼汤,用绵茵陈煲鲫鱼,用赤小豆煲鲤鱼等,均有一定的健脾去湿功效。

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