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发布时间:2022-06-09 14:46:27
洋葱炖冰糖除了有润肺止咳的功效外,还具有以下作用: 北京军海癫痫病医院 洋葱中的寡糖可以调节肠道菌群,增加肠道的益生菌,所含的粗纤维能增加粪便体积,促进排便,进而起到改善便秘的作用。 洋葱中含有的硫化物可以降低血压,抑制胆固醇的生成,增强血管的弹性,进而在一定程度上能保护心血管。
1、不宜多喝、空腹食用。洋葱中的辛辣物质较为丰富,过量食用及空腹食用易刺激胃肠道,造成肠胃不适,尤其是皮肤瘙痒、胃病、肺部发炎患者应少食。 2、现喝现煮。洋葱冰糖水用来止咳主要是驱散风寒,因此要趁热尽快食用,一般以现喝现煮为宜,不建议喝隔夜的洋葱冰糖水。 3、糖尿病人不宜喝。洋葱冰糖水中糖类物质丰富,且容易被人体吸收,糖尿病人食用易使血糖升高,不利于控制血糖。 4、婴儿不宜喝。婴儿的胃肠道还处于发展阶段,功能尚未完全发育,而洋葱辛辣刺激,对婴儿的胃肠道不利。
原料:洋葱一个、冰糖4颗。 做法: 1、将洋葱洗净、剥去外皮,然后按照洋葱的形状,将洋葱切成小片。 2、放入锅中,加适量清水,大火煮开后,再加冰糖。 3、转小火熬煮10分钟左右,即可关火,趁热饮之。
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