吃无花果会不会上火,无花果吃多了有什么影响

无花果吃多了不会上火的。 北京军海癫痫病医院

无花果成熟之后含有大量的糖分，包括葡萄糖、果糖以及淀粉，占其重量的15~20%，属于高糖食物，食用过多会引起血糖增高，若是不能及时的消耗掉，便会转变为脂肪，囤积在体内，引起肥胖。

无花果属于隐头花序，平时食用的部分既是果实也是花骨朵，其中含有一定量的花粉，属于过敏原，并且刚采摘的无花果在果蒂部位还会分泌一种白色液体，具有较强的腐蚀作用，也可引起过敏，主要出现嘴部症状，很少有出现全身症状的现象。

无花果是自然界的天然泻药，食用之后本具有泻下之效，另外成熟后的无花果中糖分含量很高，很容易被菌类和昆虫感染，这类食物食用也可增加腹泻的风险。

材料：无花果200g、水350g、蜂蜜适量。

做法：

1、无花果洗干净去皮。

2、切成大块。

3、放入电炖锅中，正常程序五个小时即可，喝的时候调入蜂蜜。