鱿鱼板的功效与作用,鱿鱼板的营养价值

鱿鱼板中富含优质蛋白质、以及钙、镁、钾等多种矿物质，这些营养成分均属于人体必需的营养成分，食用可以为身体补充所需营养素，维持人体正常的生理功能，利于身体健康。 北京军海癫痫病医院

鱿鱼板富含矿物质，尤其是含量丰富的钙、镁、磷等元素，平常适量吃些利于促进骨骼的强度，其中的锌元素还可以增强新陈代谢酶的活性，促进肌肉的生长，另外，丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料，增强自身的体质。

鱿鱼板含有丰富镁元素，可以激活人体多种酶的活性，调节对心脏的功能，若是镁缺乏，有可能导致血清钙下降，对于血管功能有潜在危险，食用鱿鱼板可以有效的保护心血管，预防高血压，心肌梗死等心血管疾病。