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冬季养生 不同阶段不同方式进补 冬季食疗

时间:2021-11-22 来源:香菜养生网 阅读:185次

本文导读:在冬季寒冷季节,除了多穿衣服保暖外,内补才是最重要的,冬季要吃温补的食物让自己身体暖起来,不过每个阶段进补方式也不同。

做法:玉竹、百合用清水洗净,稍浸泡;猪瘦肉亦用清水洗净,整块不用刀切;一起放进瓦煲内,加入清水20002500毫升(约8~10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2.5小时,调入适量食盐和少许生油便可。猪瘦肉可捞起拌入酱油供佐餐用。

功效:滋阴润燥调和五脏。<武汉儿童医院能治癫痫吗/p>

【萝卜排骨汤】(45人份量)

配料:排骨250300g,萝卜400500g,红枣56颗,枸杞30g,生姜58片,盐、胡椒粉、八角适量。

做法:萝卜去皮,切块备用;排骨汆水备用。把汆过水的排骨、八角、姜片放入锅中,加入适量净水,大火煮沸23分钟后改小火慢炖半小时后加入萝卜、枸杞、红枣,大火煮沸后改中火煮到萝卜软糯为止,加入适量盐、胡椒粉调味即可食用。

颞叶性癫痫症状 功效:俗语说,秋后萝卜赛人参。萝卜性味甘、辛、平、微寒,不仅营养丰富,还含有大量的维生素和微量元素,能增强免疫力,有较高食疗价值。排骨除蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,具有滋阴壮阳、益精补血功效。

【黑芝麻糊】

配料:黑芝麻100150g,红糖少许。

做法:黑芝麻炒热研末备用,加水及红糖适量,小火煮糊即可。

功效:补合肥哪里有治癫的医院益肝肾,滋养五脏。

阴极之至,阳气始生,以 滋补 为主

二、仲冬

【猪蹄花生汤】

配料:猪蹄1只,花生50100g,红枣8颗,枸杞20g,黄芪15g,生姜35片,盐适量、醋少许、料酒适量。

做法:冷水焯猪蹄,去掉黑沫;加入净水、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、醋(少许)、料酒;大火烧开转小火慢焖大约两小时,加入适量盐调味;即可食用有那些药治疗癫痫

功效:阴阳调配、气血双补。猪脚富含大量胶原蛋白,可以增强皮肤弹性,改善皮肤的水分,加上花生、红枣、枸杞、黄芪,阴阳调配、气血双补,具有很高的养生保健价值。

寒气袭人,以 温补 为主

三、季冬

【山药当归羊肉汤】

配料:羊肉1000克,鲜山药100克,当归10克,肉桂5克,生姜、葱、胡椒、料酒适量。