韭菜饺子简单易学的做法

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韭菜（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）

做法步骤：老年癫痫病因rong>

1、韭菜切碎，放入花椒粉和盐，再滴入适量食用油，这样可以锁住韭菜的鲜味，搅拌均匀。

2、这次偷懒从超市买的饺子皮，太硬了，捏合的时候不得不沾水。以后还是自己擀。

3、韭菜熟的快，漂浮癫痫病治技术起来就可以了，煮久了味道不好。

韭菜的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、散瘀等功效；可与豆腐、豆芽、墨鱼搭配；与菠菜、牛里脊、虾皮相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；