菠菜粉条鸡蛋素蒸包怎么做才好吃

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面粉（600克）、菠菜（450克）、鸡蛋（2个）

辅料:

粉条（80克）、鸡精粉（适量）

做法步骤：

1、菠菜择洗干净水开焯烫2分钟然后捞出晾凉。

2、接着焯烫粉条。

3、鸡蛋炒熟炒散待用。

4、将晾凉的菠菜挤去水分切碎。

5、粉条切碎。 专业治疗儿童羊羔疯专科医院

6、全部放入炒鸡蛋的锅里。

7、加盐、鸡精粉拌匀。

8、发酵好的面团。

9、排气分剂擀成包子皮。

10、包上菠菜鸡蛋馅，全部做好二次发酵（30分钟)。

11、蒸锅做凉水摆上生胚盖上锅盖。

12、大火烧开后转中火蒸23分钟即可。

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

菠菜的热量(卡路里)17千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与茄子、糙米、香油搭配；与奶酪、黄豆、带鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与洋葱、荠菜、小米面搭配；与地瓜、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；