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最正宗意大利肉酱面的做法步骤

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意大利面(适量)、五花肉(适量)、西红柿(适量)、蒜头(适量)

辅料:

食用油(适量)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、酱油(适量)

做法步骤:

1、西红柿切小叮。

2、肉切碎碎的,放黑胡椒,酱油,盐,腌制。

3、把腌制好的肉和蒜蓉放油炒,再放点酱油调色,熟备用。

4、意大利面下锅煮10分钟,关火捞起滤水放碟子里,然后西红柿下油锅炒出汁加盐加点水,再放肉沫一起炒一下!。

5、然后淋在面上。

6、放上薄荷,完成了!。

意大利面的热量(卡路里)54千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与南瓜、洋葱、白菜搭配;与甘草、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润癫痫病怎么好了肠通便等功效;可与芥蓝、卷心菜、圆白菜搭配;与虾、鱼肉、草鱼相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量(卡路里)149千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与猪肉、玉米面、排骨搭配;与鸡肉、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

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