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拌白菜粉丝的做法文字

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白菜丝(适量)、粉丝(适量)、肉丝(适量)

辅料:

白糖(10克)、醋(10毫升)、盐(2克)、鸡精(少许)、香油(几滴)、花椒(少许)、叉烧酱(1勺)、蒜末(少许)、花生碎成都哪里治癫痫(少许)

做法步骤:

1、白菜切丝,粉丝开水烫软,过一下冷水。

2、锅内放底油,下入几粒花椒,炒香后挑拣出花椒粒,下入肉丝翻炒,加入1勺叉烧酱。

3、炒好的肉丝连油一起浇在白菜粉丝上面,加几粒炒好的花生(或芝麻),加入糖,醋,鸡精,盐,蒜末,香油。

4、吃的时候,用筷子拌一下,就好了。

粉丝的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;

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