超简单鱿鱼炒韭菜的做法

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韭菜（适量）、鱿鱼（适量）

辅料:

盐（适量）、料酒（适量）、味精（适引起癫痫病的病因有哪些呢量）、酱油（少量）

做法步骤：

1、材料图，由于忘记拍没有处理的食材，就上一张它来顶替吧！。

2、洗净韭菜，切断，鱿鱼泡掉脏东东去内脏，切片，划出格子，我做的不好 别见笑哦！以后切断，大小按自己喜好，不过别太小 ，炒出来就碎了。

3、锅里做水烧开，倒入鱿鱼段儿，开锅捞出控干。

4、炒锅放适量油，倒入鱿鱼段儿，淋入料酒，酱油，翻炒，有颜色了就加入韭菜，翻两下，加盐，沙软韭菜。比较好炒。大火翻炒数次，韭菜熟了调入味精，关火，出锅！。

5、装盘。

韭菜的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、散瘀等功效；可与黄豆芽、鲫鱼、豆腐搭配；与菠菜、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适； 肌阵挛失神癫痫病的治疗

鱿鱼的热量(卡路里)75千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；可与黄瓜、鸡腿菇、猪蹄搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；