零失败的竹笋鸡汤

北京军海癫痫病医院

竹笋（适量）、鸡肉（适量）

辅料:

生姜（适量）、香叶（适量）、花椒（适量）、盐（适量）

做法步骤：

1、竹笋备用。

2、配料备用。

3、竹笋去老皮，切片焯水。

4、鸡肉切块。

5、焯水备用。

6、砂锅内，加入适量的水，放主鸡肉和配料。

7、小火慢炖半小时，加入焯好的竹笋。

8、炖至鸡肉软烂，加入适量的盐即可。

脑出血患者癫痫的原因ong>竹笋的热量(卡路里)19千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰等功效；可与猪腰、莴笋、苦瓜搭配；与猪小排、羊排、羊骨相克，同食可能会引起不适；

鸡肉的热量(卡路里)167千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与茼蒿、茶树菇、板栗搭配；与芥末、兔肉、菊花相克，同食可能会引起不适；