大白菜粉丝汤菜制作步骤

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大白菜（半颗(大的一颗用一半)）、胡萝卜（一只）、青椒（一颗）、油豆腐（少量）、蘑菇（少量）、粉丝（一小捆）、油、盐、胡椒粉（适量）

做法步骤：

1、粉丝，先用热水泡好，软趴趴了，放冷水里过一遍。(一般干货那边有的卖)。

2、大白菜，洗干净，大片的就切段，小的就别切了。(强迫症除好的治疗癫痫病医院在哪外。

3、胡萝卜，油豆腐，蘑菇(随意挑选你爱的菇都行)。

4、注意胡萝卜，不要切太厚。

5、首先放油炒一炒。

6、然后放水，水，不要放太多，也不能太少，看你的配菜的多少来，要不就可以放完配菜再加水。

7、立刻放胡萝卜，和粉丝。

8、一边煮一边依次把蘑菇啊，油豆腐放进去。(要是再有腐竹就更好了，只可惜上回吃完了。腐竹呢，一泡开的，就用清水冲一下，剪段，入冷水的锅一起煮;如是难泡开的，就先用热水泡一泡，泡晕软就好)
放一点胡椒粉。

9、煮开，放青椒，然后再煮10来分钟左右，放盐，熟了就行，起锅啦...
成品唷~。

大白菜的热量(卡路里)47千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与鲤鱼、山楂、鸭腿搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与圆白菜、狗肉、绿豆芽搭配；与苹果、杏、山楂相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与紫甘蓝、鸡翅、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

油豆腐的热量(卡路里)245千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，著名癫痫病医院有富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、镇痛、镇静等功效；可与小葱、豌豆、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量(卡路里)338千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；可与菠菜搭配；