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发布时间:2022-06-10 06:38:38
虎掌菌(适量)、鸡纵菌(适量)、红椒(适量)、青椒(适量)、黄椒(适量)、大蒜(两瓣) 做法步骤: 1、先将干虎掌菌和鸡纵菌用冷水泡软,然后换水仔细洗净根部和菌伞上泥沙!!(此类菌都是野生,故泥沙都不少),洗好后再换上温水泡发,大约需要45分钟左右。 2、将发好的双菌撕成条备用。 3、三椒斜切成长条。 4、两瓣蒜切片状。 5、油温合适后,依次放入蒜片,三椒大火爆香后,倒入双菌,快速翻炒。 6、最后放入唯一需要的调味品——盐!大功告成,一道夏日美味健康的菜式可以上桌了!。 红椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与圆白菜、羊排、白菜搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可治疗羊羔疯好的专家能会引起不适; 青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与紫甘蓝、黑木耳、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适; 黄椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾; 大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与生菜、武昌鱼、莴笋搭配;与草菇、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适; |