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发布时间:2022-06-10 00:26:44
牛肉丸(适量)、咸菜(适量)、白瓜(适量) 辅料: 大蒜(适量)、食用油(适量) 做法步骤: 1、蒜瓣拍扁,白瓜切片,牛肉丸切半起花,鹹菜泡10分鐘再切備用。 2、滾水放入油和蒜瓣和鹹菜滾10分鐘。 3、再倒入白瓜和牛肉丸。 4、滾至牛肉丸開花即可。 牛肉丸的热量(卡路里)142千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质; 咸菜的热量(卡路里)15千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利:钠盐含量过高; 白瓜的热量(卡路里)10千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾; |